Corso SicurezzAtavola - Lunedì 03 giugno 2019




Corso teorico/pratico con personale medico/sanitario per affrontare il tema della prevenzione della sicurezza in riferimento agli incidenti a tavola.


Verranno esposte le regole comportamentali e le corrette modalità di taglio del cibo.

Si impareranno, con una sessione teorica e pratica, le manovre di disostruzione per lattanti, bambini ed adulti con utilizzo di manichini di alta qualità.

Inoltre, si apprenderanno le tecniche di base a supporto delle funzioni vitali (Basic Life Support), per affrontare una situazione d’emergenza utilizzando il Defibrillatore semiautomatico esterno (AED) su un bambino o una persona adulta ferita priva di respiro o di battito cardiaco, in attesa dell’arrivo del Servizio Medico d’Emergenza.

Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di Sicurezza a Tavola, l’attestato di operatore laico BLSD e per i possessori di un locale, la vetrofania da esporre e l’inserimento sul sito www.sicurezzatavola.it.


Lunedì 03 giugno 2019

dalle ore 14.00 alle 19.00

presso a Scuola di gusto

in Via Cesare Gnudi 5, Bologna

Quota di partecipazione: € 130 a persona

Per info e prenotazioni: tel. 051.4155711

ascuoladigusto@iscombo.it

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